1、賣白吉饃肉夾饃，中間夾的是雞肉

肉夾饃作為陜西省的傳統(tǒng)食物，從饃到餡都有好幾種不同的搭配，有使用白吉饃的“臘汁肉夾饃”，還有潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃。此次，麥當(dāng)勞的金招牌肉夾饃采用的是白吉饃，但在餡料上，和傳統(tǒng)肉夾饃有很大不同。

西安傳統(tǒng)肉夾饃的餡料多為臘汁肉，里面的肉多以豬肉為主，而麥當(dāng)勞的肉夾饃比較有自己特色，直接從常用的雞肉中取材，用的是鹵水風(fēng)味雞肉醬。

2、門店和外賣平臺(tái)同時(shí)推出

目前，金招牌肉夾饃在麥當(dāng)勞的全國(guó)門店都已經(jīng)上線，相關(guān)海報(bào)都處在店里很顯眼的位置，是門店的主推產(chǎn)品。

從宣傳圖上看，麥當(dāng)勞的肉夾饃很實(shí)在，饃里夾著滿滿的肉，再配上一杯熱豆?jié){，讓人看起來(lái)非常有食欲。

而除了在門店主推，記者注意到，麥當(dāng)勞在美團(tuán)上的店鋪也有肉夾饃在售，餓了么目前還沒(méi)上。

3、肉夾饃12塊錢一個(gè)，套餐只要9塊

無(wú)論是在門店還是外賣平臺(tái)上，記者發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞的肉夾饃主打的都是套餐式售賣。

單個(gè)肉夾饃賣12塊，“肉夾饃+小杯豆?jié){”只需要9塊，“肉夾饃+脆薯餅+小杯原味豆?jié){”的金招牌肉夾饃三件套賣19塊9，“肉夾饃+脆薯餅+任意飲料”的金招牌肉夾饃套餐賣20塊5。

摘抄自《團(tuán)餐謀》