11月9日,由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會指導(dǎo)、團(tuán)餐謀主辦的“智造品質(zhì)新團(tuán)餐”2020年度論壇在深圳餐博會期間舉辦。跨國團(tuán)餐巨頭、本土頭部團(tuán)餐企業(yè)、團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商和全國上百家優(yōu)秀食堂負(fù)責(zé)人500多人齊聚一堂,圍繞團(tuán)餐消費(fèi)升級、技術(shù)革新、管理創(chuàng)新,探討新時期團(tuán)餐面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
論壇上,團(tuán)餐謀重磅發(fā)布《2020中國團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展報告》,并為2020年度全國優(yōu)秀食堂評選獲獎單位頒獎,備受業(yè)界關(guān)注。《報告》詳細(xì)解讀了各線城市團(tuán)餐企業(yè)經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀、疫情對團(tuán)餐企業(yè)的負(fù)面及正面影響,以及中國團(tuán)餐的信息化、品牌化發(fā)展情況,提出了五大未來展望,引發(fā)參會嘉賓和業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。
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